嘉兴债务催收:有欠条但对方当老赖怎么办?

　　1、有欠条但对方不还钱的，债权人可以依法收集相关证据，向仲裁机构申请仲裁;

　　2、或者依法向人民法院提起民事诉讼，请求法院调解或者判决;还可以选择依法向有管辖权的基层人民法院申请支付令。

　　法律依据

　　《中华人民共和国仲裁法》

　　第二条，平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。

　　《中华人民共和国民事诉讼法》

　　第一百二十三条，起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

　　第二百二十一条，债权人请求债务人给付金钱、有价证券，符合下列条件的，可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令：

　　(一)债权人与债务人没有其他债务纠纷的;

　　(二)支付令能够送达债务人的。

　　申请书应当写明请求给付金钱或者有价证券的数量和所根据的事实、证据。